Detaljer
Prisområde:
Moderat
Mama Rosa er en typisk pizzarestaurant i Osloveien. Innredningen er som hvilken som helst annen restaurant, og måten de ansatte tar imot bestillinger og imøtekommer kunden er helt normal.
Det som skiller Mama Rosa fra andre pizzarestauranter i nærheten (som Palermo, Da Vinci, Chaplin og Villa Italia) er først og fremst kvaliteten på pizzaen. Man berører her et subjektivt tema hvor smaken er som baken, men der de andre leverer brente skorper, lite fyll og der osten stopper lenge for skorpen gir Mama Rosa deg mengder med fyll, samt at man merker at fyllet er både ferskt og velsmakende. Også ventetiden er kortere på Mama Rosa enn hos konkurrentene. I "rushtid" på en lørdagskveld må man max vente 15 minutter, ellers 10 minutter. Hos de andre varierer det fra 15-25 minutter. Mama Rosa imøtekommer også kunden, og ser at hvis pizzaen de har lagd til kunden ikke er god nok, gjør de et av følgende:
-Steker en ny pizza, og gir deg begge (både den "underkjente" og den nye som skal være rett)
-Gir rabatt
-Slenger på hvitløksdressing/bernaise uten ekstra kostnad
Sist men ikke minst, hvis man kommer før maten er ferdig ved takeout, får man servert gratis kaffe og har blader og aviser å se igjennom mens man venter.
Prisene ligger på standard nivå med konkurrentene, med ca 80-90 kroner for en liten pizza, 150-200 for en stor.
